အေးခဲထားတဲ့ အစားအစာတွေကို ဘယ်လောက်ကြာကြာ သိမ်းထားသင့်လဲ။

အစားအသောက်ချက်ပြုတ်ချင်စိတ်က လှိုင်းထလာနိုင်ပါတယ်။တနင်္ဂနွေတွင် သင့်တွင် နံရိုးတိုများကို နာရီပေါင်းများစွာ ပြုတ်ထားပြီး ကြာသပတေးနေ့တွင် ခေါက်ဆွဲခြောက်လုပ်ရန် သတ္တိကို စုစည်းရန် ခဲယဉ်းသည်။ဒီလိုညနေခင်းတွေမှာ နံရိုးတိုပြုတ်ထားတဲ့ ရေခဲသေတ္တာတစ်လုံးရှိဖို့ အသုံးဝင်ပါတယ်။ထုတ်ယူခြင်းထက် စျေးသက်သာသည်၊ အပူပေးရန်အတွက် စွမ်းအင်နီးပါးမလိုအပ်ဘဲ၊ ဂရုစိုက်မှုတစ်ခုကဲ့သို့ဖြစ်သည်—သင်၏အတိတ်သည် သင်၏ပစ္စုပ္ပန်ကိုဂရုစိုက်သည်။
ရေခဲသေတ္တာသည် အပြည့်အ၀ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများ၊ ပြန်ပူရန် လိုအပ်သည့် အိမ်လုပ်အစားအစာများ နှင့် သင့်ချိုမြိန်သော သွားများကို ကျေနပ်စေရန် အချိုပွဲများ ၏ အကောင်းဆုံးရင်းမြစ်ဖြစ်သည်။(ပါဝင်ပစ္စည်းများအများအပြားကို သိမ်းဆည်းရန် ဤနေရာသည် သင့်လျော်သောနေရာတစ်ခု ဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။)
အစားအသောက်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားရတာ အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး ဘယ်အချိန်စားရမလဲဆိုတာ သိဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။
မည်သည့်အရာမဆို အေးခဲထားနိုင်ပြီး အချို့သောအစားအစာများက ပိုကောင်းလာသော်လည်း အစားအစာအားလုံး၏ အရသာ၊ အသွေးအသားနှင့် အနံ့သည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ဆိုးရွားလာမည်ဖြစ်သည်။ဒီတော့ မေးစရာရှိတာက ဘာဖြစ်နိုင်လဲ အတိအကျတော့ မပြောနိုင်ပေမယ့် ဘာတွေလိုအပ်လဲ။
ရေသည် ရေခဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားပုံကို အဆုံးအဖြတ်ပေးသည်။ရေများစွာပါဝင်သည့် လတ်ဆတ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများ အေးခဲသွားသောအခါတွင် ၎င်းတို့၏ဆဲလ်နံရံများ ကွဲအက်ကာ ၎င်းတို့၏ texture ပြောင်းလဲသွားပါသည်။ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် အလားတူအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသောကြောင့် ကျိုးပဲ့နေသောဆဲလ်နံရံများရှိသော အစားအစာများကို အပြည့် သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း ချက်ပြုတ်ထားသော အစားအစာများသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၎င်းတို့၏ သမာဓိကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။
တိုတောင်းသောအဖြေမှာ အစားအသောက် ညံ့သောကြောင့်မဟုတ်ဘဲ အရသာမကောင်းသောကြောင့်ဖြစ်သည်။(ရောဂါထိန်းချုပ်ရေးနှင့်ကာကွယ်ရေးစင်တာများတွင် ပို၍တိကျသောအချိန်ကိုပေးစွမ်းနိုင်သောအအေးခန်းသိုလှောင်မှုဇယားတစ်ခုရှိသည်။) နှစ်လမှခြောက်လအထိအရည်အသွေးအာမခံချက်အတွက်ပိုကောင်းသည်။တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးထားသော အစားအစာများအတွက်လည်း အလားတူပင်ဖြစ်သည်။အေးခဲနေသောလေကို ထိတွေ့ခြင်းသည် အစားအစာကို ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေပြီး အရသာမရှိသော (အများအားဖြင့် နှင်းကိုက်ခြင်းဟု ခေါ်ဆိုသည်)။လေထဲမှာ အောက်ဆီဂျင်က အစားအစာတွေကို အောက်ဆီဂျင်ဖြစ်စေပြီး အဆီတွေကို ပုပ်သိုးသွားစေပါတယ်။ပြီးပြည့်စုံသော အစားအစာသိုလှောင်မှုအတွက် ဤအကြံပြုချက်များကို လိုက်နာပြီး ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို မျက်နှာဖုံးတိပ်နှင့် အမြဲတမ်းအမှတ်အသားဖြင့် အညွှန်းတပ်ပြီး ရက်စွဲပါရန် သေချာစေခြင်းဖြင့် သင့်တွင်ရှိသောအရာများကို စိတ်ပူစရာမလိုပါ။
ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ အပူချိန်သည် သုည သို့မဟုတ် အောက်တွင် ရှိနေသရွေ့ ဘက်တီးရီးယားများ မကြီးထွားနိုင်ပါ။တစ်ခုခုစားလို့ကောင်းလား ဆိုတာကို ပြောပြဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ အအေးခံပြီးရင် အနံ့ခံပြီး ထိလိုက်တာပါပဲ။ပျော့ပျောင်းသောငါးကဲ့သို့ အနံ့ပုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပုပ်စော်နံခြင်း အနံ့အသက်မကောင်းပါက စွန့်ပစ်လိုက်ပါ။မသေချာရင် ကိုက်လိုက်ရုံပါပဲ။အရသာကောင်းရင် ပျော်လိုက်ပါ။
သို့သော် သတိရပါ- ရေခဲသေတ္တာသည် အချိန်စက်မဟုတ်ပါ။ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ကျန်နေတဲ့ စွပ်ပြုတ်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ပစ်ထားရင် စိမ်းစိုပြီး လုံးဝကို လတ်ဆတ်တဲ့ စွပ်ပြုတ်အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါလိမ့်မယ်။သုတ်ပြီးနောက်၊ အတိအကျမသတ်မှတ်ထားသောအခြေအနေသို့ပြန်သွားသည်။
› ဟင်းချို၊ စွပ်ပြုတ်များနှင့် စွပ်ပြုတ်များ- ပါးလွှာသော၊ ပျော့ပျောင်းသော သို့မဟုတ် ငံပြာရည်ထဲတွင် မည်သည့်အရာမဆို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် မပျက်မစီးရှိနေမည်ဖြစ်သည်။ဟင်းရည်၊ ဟင်းရည် (မုန့်၊ ဘီစကိတ် သို့မဟုတ် ဟင်းရည်) နှင့် စွပ်ပြုတ်အမျိုးမျိုး (ဟင်းများမှ ငရုတ်သီးအထိ) ကို အပေါ်မှ အနည်းဆုံး တစ်လက်မခန့် ကင်းရှင်းပြီး ခိုင်ခံ့သော လေလုံသော ဘူးများတွင် ကျွေးနိုင်ပါသည်။စွပ်ပြုတ် သို့မဟုတ် ဂေါ်ဖီထုပ်ကဲ့သို့သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ငံပြာရည်တွင် အညီအမျှစိမ်ထားသင့်သည်။အသားလုံးများသည် အထူးသဖြင့် အဆီအနှစ်တွင် ကောင်းမွန်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး ကစီဓာတ်ကို ပွက်ပွက်ဆူနေသော အဖျော်ရည်ဖြင့် ရောစပ်ထားသောအခါတွင် အသားလုံးများသည် ခြစ်ရာမှ ထွက်လာသော အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသည်။
အကောင်းဆုံးကတော့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်ညလုံးထားသင့်ပေမယ့် အဲဒီလို ပန်းကန်တွေကို ရေခဲသေတ္တာကနေ တိုက်ရိုက် မြန်မြန် သုတ်လို့ရပါတယ်။ရေခဲတုံးများ ကွဲသွားသည်အထိ လေလုံသော ကွန်တိန်နာကို ရေနွေးထဲထည့်ကာ ဒယ်အိုးထဲသို့ ချလိုက်ပါ။ရေတစ်လက်မအောက်ထည့်၊ အလယ်အလတ်အပူရှိန်ဖြင့် အပူပေးကာ အဖုံးအုပ်ကာ ရေခဲကို ခဏခဏ ခွဲကာ မိနစ်များစွာကြာသည်အထိ အားလုံး ပွက်ပွက်ဆူလာသည်အထိ တည်ပါ။
› ဟင်းရည်အိုးများနှင့် မုန့်ဟင်းခါး၊ ချိုသော သို့မဟုတ် အရသာရှိသော လာဆာဂနာနှင့် အခြားအရာများ- အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် ကစီဓာတ်နှင့် ငံပြာရည်-တို့သည် ရေခဲသေတ္တာ၏ သူရဲကောင်းများဖြစ်သည်။ပြီးပြည့်စုံသော ချက်ပြုတ်ထားသော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို ပန်းကန်တစ်လုံးတွင် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးနိုင်ပြီး၊ ထို့နောက် အထုပ်ကို ဖြုတ်ကာ သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးအုပ်ကာ မီးဖို၌ ပြန်အပူပေးနိုင်သည်။စားကြွင်းစားကျန်များကို အပိုင်းငယ်များအဖြစ် ခွဲ၍ သေးငယ်သော ဘူးများတွင် အလုံပိတ်ပြီးနောက် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ပြန်အပူပေးသည် သို့မဟုတ် ပွက်ပွက်ဆူသည်အထိ ဖုတ်နိုင်သည်။ခရမ်းချဉ်သီး bolognese သို့မဟုတ် creamy broccoli နှင့် ထမင်းကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများပါရှိသော ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးကို ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ထုပ်ပိုးပြီး အေးခဲထားပြီးနောက် မီးဖို၌ ချက်ပြုတ်နိုင်ပါသည်။
မုန့်စိမ်းနှင့် အအေးခံထားသော အဆာများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အလွှာနှစ်ထပ်ကို ပေါင်းသင့်သည်။တစ်ခုလုံးကို ခဲသွားသည်အထိ အဖုံးအုပ်ပြီး အေးခဲသွားအောင် တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ထုပ်ပိုးထားရပါမည်။ကိတ်မုန့်ကို အပြည့်ဖုတ်ပြီး အေးခဲထားသည့် သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်သင့်သည်။ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အအေးခံပြီး မီးဖို၌ ပြန်အပူပေးပါ။
› အမျိုးမျိုးသော ဖက်ထုပ်များ- မုန့်စိမ်းဖြင့်ထုပ်ထားသော နှစ်လွှာဖက်ထုပ်များ - အိုးကပ်ခွာများ၊ ဆာမိုဆာများ၊ ဖက်ထုပ်များ၊ ဖက်ထုပ်များ၊ နွေဦးလိပ်များ၊ millefeuille စသည်တို့သည် အေးခဲရန်အတွက် သင့်လျော်သော အထူးအမျိုးအစားထဲသို့ ကျရောက်သည်။၎င်းတို့အားလုံးကို ချက်ပြုတ်ထားသော သို့မဟုတ် အစိမ်းလိုက်အဆာများဖြင့် အပြည့်အ၀ စုစည်းနိုင်ပြီး ခိုင်မာသည်အထိ ဗန်းတစ်ခုပေါ်တွင် အေးခဲထားကာ လေလုံသော ကွန်တိန်နာသို့ လွှဲပြောင်းပေးနိုင်သည်။ထို့နောက် ပွက်ပွက်ဆူအောင်ကြော်၊ ရေနွေးငွေ့၊ ပြင်းပြင်းဖြင့် ကြော်ပါ သို့မဟုတ် အေးခဲနေသော အခြေအနေမှ တိုက်ရိုက် ဖုတ်ပါ။
› အချိုပွဲ- အိမ်လုပ်သကြားလုံးများသည် ရေခဲမုန့်ကို အားဖြည့်ပေးသင့်သည်။Meringues၊ gelatin၊ creamy အချိုပွဲများ (အသေးအဖွဲများကဲ့သို့) နှင့် နူးညံ့သော pastries (ဘီစကွတ် သို့မဟုတ် ပန်ကိတ်များကဲ့သို့) သည် သင့်လျော်မှုနည်းသော်လည်း အခြားသော ချိုမြိန်သော ဖျော်ရည်များ နီးပါးကို ပြုလုပ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ကွတ်ကီးများကို မုန့်စိမ်းအဖြစ် အေးခဲထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် လုံးဝဖုတ်နိုင်သည်။မုန့်စိမ်းဘောလုံးများနှင့် မုန့်စိမ်းအခင်းများကို အေးခဲထားကာ မီးဖိုတွင်ပြန်အပူပေးပြီးနောက် လတ်ဆတ်သော ဘီစကွတ်များကို ဖုတ်ထားသင့်သည်။ကိတ်မုန့်နှင့် ပေါင်မုန့်များကို လုံးပြီး သိမ်းဆည်းထားနိုင်သည် သို့မဟုတ် အတုံးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ထားနိုင်သည်၊ အထူးသဖြင့် အလွန်ကောင်းမွန်သော အစေ့အဆန်များ ရှိနေသည်။
ကိတ်မုန့်များ၊ ဘရောင်နီများနှင့် အခြားချောကလက်အတုံးများ၊ waffles နှင့် ရိုးရိုး puff pastries (၎င်းတို့၏အရသာဝမ်းကွဲများ) သည် လေလုံသောပုံးများတွင် ကောင်းစွာသိမ်းဆည်းထားပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် လျှင်မြန်စွာ နွေးသည်။ပူပူနွေးနွေး စားလိုသော အစားအစာများအတွက် မီးဖိုတွင် အမြန်ကင်ခြင်းဖြင့် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွလေး ပေးနိုင်ပါသည်။
ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် အစားအစာများ သိုလှောင်ခြင်းသည် နိုးနိုးကြားကြား စီစဉ်သူအတွက် ခက်ခဲသော အလုပ်တစ်ခုဟု ထင်ရသော်လည်း ၎င်းသည် အပတ်စဉ် အစားအသောက် အစီအစဉ်မရှိသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။အေးခဲသွားသော ဟင်းကို အလွန်အကျွံပြုလုပ်သည့်အခါတိုင်း စားကြွင်းစားကျန်များကိုထုပ်ပြီး လွှင့်ပစ်ပါ။ချက်ပြုတ်ဖို့ အရမ်းပင်ပန်းတဲ့အခါတိုင်း သူတို့ကို အပူပေးပြီး ချက်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို နှစ်သက်ပါတယ်။
ပဲခြောက်ချက်ပြုတ်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။မီးဖို၌။အပူရှိန်သည် ရေကို အဆက်မပြတ်ဆူပွက်စေပြီး၊ မာကျောသောအစက်အပြောက်များမရှိသော သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းသောအပိုင်းများ - အားစိုက်စရာမလိုဘဲ အမြဲတမ်းနူးညံ့နေစေသည်။အပူဓာတ်ခန်းခြောက်သောကြောင့် ပဲ၏မွေးရာပါအရသာများနှင့် အိုးထဲသို့ထည့်ထားသော အခြားအရာအားလုံးကိုလည်း အာရုံစူးစိုက်စေသည်။ဆားစိမ်ထားသော ပဲများကို ရေတွင် ရိုးရိုးပြုတ်၍ သို့မဟုတ် ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ငရုတ်သီးခြောက်များကဲ့သို့ အရသာရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ထည့်နိုင်သည်။ကြက်သွန်နီကလည်း ကောင်းတယ်၊ ဘေကွန်နဲ့ တခြားဝက်သားက အရသာလည်း ကြွယ်ဝတယ်။
ပဲများကို ရေအေးဖြင့် ၂ လက်မခန့် အပူခံထားသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ဖုံးအုပ်ထားပါ။ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် 6-8 နာရီကြာ impregnation ထားပါ။သို့မဟုတ် အမြန်စိမ်ထားရန် ပွက်ပွက်ဆူလာစေရန် မီးပိတ်ကာ 1 နာရီကြာ နူးအိအောင် တည်ပါ။
ပဲတွေကို ရေစင်အောင်ဆေးပြီး အိုးထဲပြန်ထည့်ပါ။၂လက်မလောက် အဖုံးအုပ်ထားဖို့ ရေအေးထည့်ပါ။ဆူလာလျှင် ဆား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် ငရုပ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို ထည့်ပါ။အဖုံးအုပ်ပြီး မီးဖိုသို့ ပို့ပါ။
၄၅ မိနစ်မှ ၇၀ မိနစ်အထိ ပဲစေ့များ နူးအိလာသည်အထိ ကင်ပါ။(အနီနှင့် ပဲဖြူများ ပျော့သွားသည်အထိ အနည်းဆုံး မိနစ် 30 ခန့် ချက်ပြုတ်သင့်ပါသည်။) အချိန်သည် ပဲ၏ အရွယ်အစားနှင့် မည်မျှကြာကြာ စိမ်ထားလဲ ပေါ်မူတည်ပါသည်။ငရုတ်ကောင်း သုံးဖူးရင် ရွေးပြီး လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။ကြက်သွန်ဖြူကို သုံးမယ်ဆိုရင်တော့ အရသာအတွက် ဟင်းရည်ထဲမှာ ထောင်းပါ။လိုအပ်ပါက ပဲများနှင့် ဆားတို့ကို မြည်းကြည့်ပါ။ချက်ချင်းအသုံးပြုပါ သို့မဟုတ် လေလုံသောကွန်တိန်နာသို့ လွှဲပြောင်းပြီး 5 ရက်အထိ ရေခဲသေတ္တာ သို့မဟုတ် 6 လအထိ အေးခဲထားပါ။
ထောပတ်နှင့် မချိုလွန်းသော၊ ဤဘီစကစ်သည် ကောင်းမွန်ပြီး နူးညံ့သော အစွန်းအထင်းများပါရှိပြီး လက်ဖက်ရည်၊ ကော်ဖီ၊ သို့မဟုတ် သူ့ဘာသာသူ အရသာရှိသည်။ချောကလက်သည် ပုံမှန်အားဖြင့် စကျင်ကျောက်ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော ကိတ်မုန့်များတွင် ထင်ရှားသောအရသာဖြစ်သောကြောင့်၊ ဤဗားရှင်းတွင် ဗာနီလာဝေ့ဝဲနှင့် လိမ္မော်ရောင်နုသော လိမ္မော်ပွင့်ရေတို့ကို ကိုကိုးမုန့်ဆီတွင် အစွမ်းထက်သော ဗာဒံစေ့အနှစ်ကို ပေါင်းထည့်ထားသောကြောင့် အရသာနှစ်ခုသည် တစ်ခုနှင့်တစ်ခု ဟန်ချက်ညီစေရန် ဖြည့်စွက်ပေးပါသည်။ကိတ်မုန့်သည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပိုမိုနက်ရှိုင်းသော အရသာ ဖြစ်ပေါ်လာပြီး လေလုံသော ဘူးထဲတွင် အခန်းအပူချိန်တွင် ကောင်းစွာ သိမ်းဆည်းထားသည်။တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ထားရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သုံးလအထိ သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
ပန်းကန်သေးသေးတစ်လုံးတွင် ဂျုံမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် ဆားတို့ကို ရောမွှေပါ။အလတ်စား ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကိုကိုးမှုန့်၊ ရေနွေးနှင့် သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၃ ဇွန်းတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။
အလယ်အလတ်အမြန်နှုန်းဖြင့် မတ်တပ်ရပ်မွှေစက် သို့မဟုတ် လက်ရောမွှေစက်ကို အသုံးပြု၍ ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်ခုထဲတွင် ထောပတ်နှင့် သကြား 1 1/2 ခွက်ကျန်အောင် ရောနှောပြီး အဝါဖျော့ဖျော့ဖျော့ဖျော့အထိ သကြားထည့်ပါ။ဇလုံကို ဗလာ၊ မွှေစက်အရှိန်ကို အလယ်အလတ်သို့ လျှော့ချပြီး ရောသွားသည်အထိ ကြက်ဥတစ်လုံးကို တစ်လုံးစီ မွှေပေးပါ။vanilla extract ကိုရောမွှေပါ။(သစ်သားဇွန်းဖြင့် လက်ဖြင့် ရောမွှေနိုင်သည်။)
ဇလုံကိုဖယ်ပြီး အရှိန်လျှော့ကာ ဂျုံမှုန့်အရောအနှောကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ပါ။ပေါင်းစပ်သည်အထိရောမွှေပါ။ပန်းကန်လုံးတွေကို ဗလာနဲ့ ၁၅ စက္ကန့်လောက် အရှိန်ပြင်းပြင်းနဲ့ ရိုက်ပြီး အားလုံး ညီညီညာညာ ရောသွားအောင် မွှေပါ။ကိုကိုးအရောအနှောထဲသို့ 1 ခွက် ½ ခွက်ထည့်ပါ။ဗာဒံသီးအနှစ်ကို ကိတ်မုန့်အဖြူနဲ့ လိမ္မော်ပွင့်ရေနဲ့ ချောကလက်မုန့်နဲ့ ရောမွှေပါ။
9" သို့မဟုတ် 10" ဒယ်အိုးကို မုန့်ဖုတ်စပန့်ဖြင့် အုပ်ပါ။ရေခဲမုန့် ၂ ခွက် သို့မဟုတ် ခဲတံကြီး ၂ ချောင်းကို မှိုများထဲသို့ မတူညီသော ဘက်ထရီ ၂ တုံးကို လိပ်ပြီး အစုအဝေးတွင် လှည့်ပါ။ဒယ်အိုးအောက်ခြေ သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးနှစ်ဖက်ကို မထိမိစေရန် ဂရုပြုခြင်းဖြင့် မုန့်ညက်၏အလယ်ဗဟိုသို့ ထောပတ် သို့မဟုတ် ထောပတ်ဓားကို ပွတ်ပေးပါ။ကိတ်မုန့်ကို ပိုလှုပ်လာစေရန်၊ နောက်တစ်ကြိမ် ထပ်လုပ်ပါ၊ သို့သော် မရှိတော့ပါ။တိုက်ခိုက်သူများကြား နယ်နိမိတ်များကို မှုန်ဝါးအောင် မလုပ်ချင်ပါ။
50 မှ 55 မိနစ်ခန့်ကြာအောင် ဖုတ်ပြီး သွားကြားထိုးတံ သန့်ရှင်းပြီး အပေါ်မှ စိမ့်ထွက်လာသည်အထိ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး ဖိထားပါ။
10 မိနစ်ကြာ ဝါယာကြိုးစင်ပေါ်တွင် အအေးခံပြီးနောက် ကိတ်မုန့်ကို လုံးဝအအေးခံရန် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်သို့ ပြောင်းလိုက်ပါ။အပေါ်ယံလွှာကို ကြွပ်နေစေရန်၊ ကိတ်မုန့်ကို သေချာပြန်လှန်ပါ။စနစ်တကျထုပ်ပိုးထားသော ကိတ်မုန့်သည် အခန်းအပူချိန်တွင် ၃ ရက်နှင့် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ လအထိ သိမ်းဆည်းထားမည်ဖြစ်သည်။
အကြံပြုချက်- ကိတ်မုန့်ကို အလွယ်တကူ ထွက်လာစေရန်၊ ကပ်မထားသော မုန့်ဖုတ်ဖြန်းနှင့် ဂျုံမှုန့်ကို အသုံးပြုပါ။ချောင်းမပါတဲ့ ဟင်းချက်ဖြန်းဆေး ဒါမှမဟုတ် ဒယ်အိုးကို ထောပတ်နဲ့ ဂျုံမှုန့်နဲ့ ရက်ရောစွာ အုပ်ထားနိုင်ပေမယ့် ကိတ်မုန့်ကတော့ ကပ်နေနိုင်ပါတယ်။
Chattanooga Times Free Press မှ စာဖြင့်ရေးသားခွင့်ပြုချက်မရှိဘဲ ဤစာရွက်စာတမ်းအား ပြန်လည်ထုတ်ဝေမည်မဟုတ်ပါ။
Associated Press အကြောင်းအရာသည် မူပိုင်ခွင့် © 2023၊ The Associated Press ဖြစ်ပြီး ထုတ်ဝေခြင်း၊ ထုတ်လွှင့်ခြင်း၊ ပြန်လည်ရေးသားခြင်း သို့မဟုတ် ဖြန့်ဝေခြင်းမပြုရ။AP ၏ စာသား၊ ဓာတ်ပုံများ၊ ဂရပ်ဖစ်များ၊ အော်ဒီယိုနှင့်/သို့မဟုတ် ဗီဒီယိုပစ္စည်းများကို ထုတ်ဝေခြင်း၊ ထုတ်လွှင့်ခြင်း၊ ပြန်လည်ရေးသားခြင်း၊ ထုတ်လွှင့်ခြင်း သို့မဟုတ် ထုတ်ဝေခြင်းအတွက် ပြန်လည်ဖြန့်ဝေခြင်း သို့မဟုတ် တိုက်ရိုက် သို့မဟုတ် သွယ်ဝိုက်၍ဖြစ်စေ မည်သည့်ကြားခံတွင်မဆို ပြန်လည်ဖြန့်ဝေခြင်းမပြုရ။ဤ AP ပစ္စည်းများ၊ သို့မဟုတ် ၎င်းအစိတ်အပိုင်းများကို ကိုယ်ရေးကိုယ်တာနှင့် စီးပွားဖြစ်မဟုတ်သော အသုံးပြုမှုမှလွဲ၍ ကွန်ပျူတာတွင် သိမ်းဆည်းထားမည်မဟုတ်ပါ။Associated Press သည် ယင်းမှဖြစ်ပေါ်လာသည့် နှောင့်နှေးမှု၊ မှန်ကန်မှု၊ အမှားအယွင်းများ သို့မဟုတ် ပျက်ကွက်မှုများ သို့မဟုတ် ယင်း၏အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို သို့မဟုတ် ပေးပို့ခြင်း သို့မဟုတ် ပေးပို့ခြင်းတွင် သို့မဟုတ် အထက်ဖော်ပြပါ တစ်စုံတစ်ရာကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသည့် ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုများအတွက် တာဝန်မကင်းပါ။တာဝန်ယူပါ။မူပိုင်ခွင့်ကိုလက်ဝယ်ထားသည်။